Solomillos al gusto Tap-s

racion para 3 personas

- 1 kilo de solomillos de pollo

- 3 basos de vino

- una pizca de de queso rallado

- sal, pimienta negra y nuez moscada.

dificultad 3

-primero pondremos a salar el pollo fresco y le añadiremos un poquito de pimienta molida y la nuez moscada despues, pondremos a freir los solomillos de pollo con aceite asta que estan poraditos a nuestro gusto, una vez fritos, hecharemos el vino blanco y cuando empiezen a salir burbujas pondremos el pollo, al emplatarlo le hechamos un poco de queso rallado por encima y a disfrutar de una delicia por poco dinero.

Sugerencias

de primero hacer algo suave como una sopa o ensalada, llena vastante.